Às vezes, a correria do dia a dia pede por soluções práticas e saborosas. Neste post, trazemos uma ideia incrível para um lanche rápido e delicioso: uma massa líquida preparada na sanduicheira elétrica. Com uma base simples feita com farinha, ovo, açúcar, óleo, sal, leite, farinha de milho e fermento, você pode criar um lanche versátil que agrada a todos os gostos. Além disso, vamos explorar duas opções de recheio – queijo com presunto ralados e frango com requeijão. Prepare-se para uma refeição saborosa e prática!
Ingredientes da Massa Líquida:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Uma pitada de sal
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de farinha de milho
- 1 colher de chá de fermento em pó
Opção de Recheio 1: Queijo e Presunto Ralados:
- Queijo ralado a gosto
- Presunto ralado a gosto
Opção de Recheio 2: Frango com Requeijão:
- Peito de frango cozido e desfiado
- Requeijão cremoso a gosto
Instruções:
- Preparando a Massa Líquida:Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o ovo, o açúcar, o óleo e uma pitada de sal. Adicione o leite e continue mexendo até obter uma mistura homogênea. Acrescente a farinha de milho e o fermento em pó, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Aquecendo a Sanduicheira:Pré-aqueça a sanduicheira elétrica conforme as instruções do fabricante. Certifique-se de que as placas estejam bem quentes antes de começar a cozinhar a massa.
- Preparando os Lanches:Despeje uma porção da massa líquida na sanduicheira, cobrindo apenas o suficiente para preencher uma das metades. Feche a sanduicheira e deixe cozinhar por alguns minutos, até que a massa esteja dourada e cozida.
- Adicionando o Recheio – Opção 1: Queijo e Presunto:Abra a sanduicheira e adicione o queijo ralado e o presunto ralado sobre uma das metades da massa cozida. Dobre a outra metade da massa sobre o recheio, formando um sanduíche. Feche a sanduicheira novamente e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o queijo esteja derretido e o sanduíche esteja dourado.
- Adicionando o Recheio – Opção 2: Frango com Requeijão:Abra a sanduicheira e coloque o peito de frango desfiado sobre uma das metades da massa cozida. Adicione o requeijão cremoso por cima do frango. Dobre a outra metade da massa sobre o recheio, formando um sanduíche. Feche a sanduicheira novamente e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que o requeijão esteja derretido e o sanduíche esteja dourado.
- Servindo e Aproveitando:Retire os sanduíches da sanduicheira e deixe esfriar por alguns instantes antes de cortar. Sirva os lanches rápidos de massa líquida ainda quentes e aproveite toda a praticidade e sabor que eles oferecem.
Dicas Adicionais:
- Para dar um toque extra de sabor à massa, você pode adicionar temperos como orégano, páprica ou ervas secas.
- Experimente outras combinações de recheio, como queijo com tomate e manjericão, ou legumes grelhados com molho de iogurte.
- Certifique-se de não sobrecarregar os sanduíches com recheio para evitar que a massa fique muito úmida.
- Se preferir uma massa mais densa, você pode reduzir a quantidade de leite na receita.
Com a massa líquida na sanduicheira elétrica, você pode criar lanches rápidos e deliciosos com diferentes opções de recheio. Seja o clássico queijo com presunto ralados ou a reconfortante combinação de frango com requeijão, esses sanduíches oferecem praticidade e sabor em cada mordida. Com a massa leve e dourada, esses lanches são ideais para uma refeição rápida e gostosa, perfeita para qualquer momento do dia. Explore sua criatividade culinária e desfrute de um lanche que une praticidade e sabor de forma deliciosa!
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